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Bienvenue sur le site de Chevrette des Mauges, votre producteur de fromage de chèvres fermier au lait cru entier dans le Maine et Loire. Nous vous proposons de découvrir notre histoire, notre élevage, notre équipe, nos produits et les avantages du fromage de chèvre. Vous pourrez également nous joindre et nous retrouver facilement.
Une aventure familiale depuis 2006
Chevrette des Mauges, c’est avant tout une histoire de famille. Créée en 2006 avec une base de 300 chèvres, la société a connu un premier essor avec l’arrivée de Françoise, en 2009, qui a permis d’accueillir 50 chèvres supplémentaires. Nouvel essor début 2014 avec l’arrivée d’Erwan et la création d’un laboratoire de 90 m2 où la petite famille s’est vue étendue à 420 chèvres. Chevrette des Mauges, c’est la conjugaison subtile d’une passion commune pour les chèvres, le fromage et du client comblé, tout cela au cœur des Mauges et de l’Anjou.
Des chèvres nourries au foin et élevées avec soin
Notre ferme est située à St Quentin en Mauges, dans le département du Maine et Loire. Nous sommes fiers de vous présenter notre équipe au complet avec “Copine” notre mascotte. Nos chèvres sont nourries au foin, à la luzerne, au maïs, à l’orge et à d’autres produits issus de nos cultures.
Notre équipe : une équipe motivée, passionnée et soucieuse de la qualité
Chez Chevrette des Mauges, nous sommes plus qu’une entreprise, nous sommes une famille. Nous partageons tous la même passion pour les chèvres, le fromage et la satisfaction de nos clients. Nous travaillons ensemble dans un esprit de convivialité et de solidarité. Nous sommes attentifs à la qualité de nos produits, que nous fabriquons de manière locale et artisanale. Nous sommes heureux de vous faire découvrir notre savoir-faire et notre amour du métier.
Producteur de fromage de chèvre fermier au lait cru entier dans le Maine et Loire
Nous vous proposons une gamme variée de fromages de chèvre fermiers, fabriqués dans notre laboratoire avec le lait frais de nos chèvres. Vous trouverez des fromages frais, affinés, aromatisés, en faisselle ou en bûche. Tous nos produits sont élaborés avec soin et respectent les normes sanitaires. Nous vous garantissons un goût authentique et savoureux.
Les bienfaits du fromage de chèvre : un aliment sain et nutritif
Le fromage de chèvre est un aliment sain et nutritif, qui présente de nombreux avantages pour votre santé. Il est riche en protéines, en calcium, en phosphore, en vitamines et en oligo-éléments. Il contient moins de lactose que le fromage de vache, ce qui le rend plus digeste. Il a également un effet bénéfique sur le système immunitaire, le cholestérol et la tension artérielle.
Sur les marchés ou à la ferme
Vous pouvez acheter nos fromages de chèvre directement à la ferme ou sur les marchés locaux. Nous sommes présents sur les marchés de Cholet, Beaupréau, Chemillé et St Macaire en Mauges. La vente à la ferme se fait le mercredi et le vendredi de 16h à 19h. Le lait de chèvre n’étant soumis à aucune saisonnalité, vous pouvez en déguster toute l’année !
Appelez-nous ou envoyez-nous un message
Si vous souhaitez nous contacter pour passer une commande, poser une question ou nous faire part de vos remarques, n’hésitez pas à nous appeler au 02 41 58 17 59 ou à nous envoyer un message via le formulaire de contact. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Vous pouvez également nous suivre sur les réseaux sociaux pour être informés de nos actualités.
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